Café para mim é memória afetiva, é aroma e perfume, sabor e abraço. E hoje, sentada numa cafeteria em Campo Grande, reflito sobre o quanto se fala de café ultimamente, isto porque o café deixou de ser apenas uma pausa na rotina para se tornar um verdadeiro símbolo de lifestyle, especialmente para a geração Z. Essa nova forma de consumo que busca experiências que vão além do consumo; que dialogam com o deseja de se conectar, de expressar a identidade e viver momentos significativos. Enquanto as gerações anteriores valorizavam o ter, o sem medidas, os acúmulos e festas, a geração Z foca na qualidade das experiências, e o café, olha ele aí, se torna um elo dessa transformação.
E com isto as marcas estão percebendo a mudança e se adaptando a um novo posicionamento. Um exemplo é a Três Corações, que criou uma “coffee party” no topo do Sampa Sky, que não apenas oferece uma variedade de cafés, mas também une música, DJs e conteúdos que falam diretamente a essa nova geração. Um convite para celebrar a cultura do café de forma inovadora e interativa.
Outro caso, a L’or criou a expresso Ferrari Hypercar, com slogan: “uma parceria movida pela paixão”, onde o café se torna protagonista em um contexto de sofisticação e bem-estar. A experiência de degustar um café de alta qualidade em um ambiente de luxo transforma a bebida em um símbolo de pertencimento e estilo.
E nisto, diversas marcas de luxo têm aberto suas cafeterias, reconhecendo que o café é mais do que uma bebida; é uma experiência que ressoa com o que os consumidores desejam. Cafeterias então além das diversas técnicas de preparo, também investem em estilos, ambientes bonitos, aconchegantes e bem pensados, com luz natural e “instagramavel” que criam momentos de pertencimento e intelectualidade.
A mensagem é clara: não se pode mais vender apenas um produto. É preciso oferecer um estilo de vida. O diferencial do café não está apenas na bebida em si, mas na experiência que ele proporciona. Para a geração Z, tomar um café é uma forma de se conectar com o mundo e com sua própria identidade.
E você, tem acompanhado o aumento do consumo de café nos últimos tempos? Essa mudança de comportamento nos serve de insight valioso para o mundo dos negócios. Seja ele no presencial ou no ambiente digital, especialmente se sua empresa ou startup atende pequenos negócios, um fator essencial é entender como agregar valor ao novo estilo de vida e do comportamento de consumo.
E para isto algumas dicas para que empresas possam utilizar seus próprios produtos ou serviços para gerar experiências que convergem com os comportamentos de consumo e que fortalecem a conexão com a marca:
- Crie experiências personalizadas, use seus produtos ou serviços para oferecer experiências que atendam às preferências individuais dos clientes, como personalizações e opções exclusivas.
- Incorpore a cultura local, valorize a cultura da sua região e promova eventos que celebrem essa herança, conectando-se mais profundamente com a comunidade.
- Foque na sustentabilidade, mostre o seu compromisso com questões ambientais, criando experiências que reflitam a preocupação da geração Z com o planeta.
- Utilize as redes sociais, explore o potencial das redes sociais para contar histórias impactantes sobre sua marca e seus produtos, e crie uma narrativa que conecte com os consumidores.
- Promova a interação, crie oportunidades para que seus clientes interajam com sua marca, como workshops ou eventos, fortalecendo o senso de comunidade e pertencimento.
Em um mundo onde o consumo vai além do produto, entender o que a geração Z busca pode ser uma nova chave para o sucesso do seu negócio. Hoje o protagonista foi o café, com sua rica história, cultura e potencial de inovação, que tal usar desta excelente oportunidade para se conectar e criar experiências memoráveis?
Até a nosso próximo encontro.
