Quem pretende reunir a família para um churrasco no Dia das Mães vai precisar pesquisar antes de ir às compras em Campo Grande. Levantamento divulgado pelo Procon Mato Grosso do Sul identificou variações de até 242% nos preços de carnes, legumes, temperos e itens tradicionais usados no preparo das refeições para a data comemorativa.
A pesquisa considerou 183 produtos comercializados em 13 estabelecimentos da Capital, entre carnes bovinas, frango, linguiças, carvão vegetal e acompanhamentos.
O item com maior diferença de preço foi o maço de cheiro-verde, que apresentou variação de 242,29% entre os supermercados pesquisados. Na sequência aparecem o quilo do coração de frango, com oscilação de 184,11%, o tomate, com 138,48%, a picanha, com 133,21%, e a linguiça toscana, que chegou a variar 115,17%.
Um dos cortes mais procurados para churrasco, a picanha teve preço médio de R$ 91,69 o quilo. Já o carvão vegetal, indispensável para o preparo, apresentou valor médio de R$ 39,19 em uma das marcas mais encontradas nos estabelecimentos, com diferença de até 37,25% entre os pontos de venda.
Segundo o Procon, a pesquisa tem como objetivo auxiliar o consumidor na comparação de preços e estimular o planejamento das compras, especialmente em datas comemorativas, quando a demanda por determinados produtos costuma aumentar.
Além dos preços, o órgão orienta que os consumidores observem as condições de armazenamento e conservação dos alimentos, principalmente os produtos resfriados e congelados. A recomendação é priorizar estabelecimentos que adotem boas práticas sanitárias e ofereçam melhor relação entre qualidade e preço.
Outro ponto destacado é a importância de verificar validade, aparência e temperatura dos produtos antes da compra, evitando riscos à saúde e prejuízos ao consumidor.
A expectativa do comércio é de aumento na procura por carnes e itens típicos de churrasco nos próximos dias, impulsionada pelas celebrações do Dia das Mães, uma das datas mais importantes para o varejo brasileiro.
Com informações e imagem do Governo de Mato Grosso do Sul
