Poucas coisas combinam tanto com o calor brasileiro quanto o sorvete. Mais do que refrescar, ele acompanha momentos de celebração e memória afetiva: da casquinha no fim da tarde ao pote dividido em família no fim de semana. Desde 2002, essas lembranças ganharam uma data oficial com o Dia do Sorvete, celebrado em 23 de setembro.
Sorvete em transformação
Mais do que uma comemoração, o Dia do Sorvete mostra como o produto se tornou um item em constante reinvenção, acompanhando tendências e novos hábitos de consumo. Em Mato Grosso do Sul, a Dale Sorvetes celebra 20 anos de história, reforçando a mistura de tradição, inovação e sabor que a consolidou como referência no mercado local.
Ao longo dessas duas décadas, a empresa se destacou não apenas pela variedade de sabores, mas também pelo cuidado em cada etapa da produção. A Dale é a única fábrica de sorvetes sul-mato-grossense com certificado que regulamenta processos produtivos e garante linha de produção unificada.
Inovação e proximidade com o consumidor
“A inovação é fruto de pesquisa e principalmente do entendimento que temos do consumidor. Temos as lojas de fábrica, que são um canal não só de distribuição e vendas, mas um canal de pesquisa e entendimento do que as pessoas têm buscado, o que é a tendência, do que a população mais gosta e que está no auge”, destacou Rogério Guimarães, gerente de marketing na Dale Sorvetes.
Entre as inovações lançadas nos últimos meses estão o picolé de tereré, o de pistache, o sorvete de mousse de maracujá e o napolitano zero lactose e zero adição de açúcar. O próximo lançamento será o picolé Romeu e Julieta, com parmesão.
Rogério ressalta ainda a criação do departamento “Projetos de Desenvolvimento”, em que líderes de diferentes áreas se reúnem para discutir e propor novas inovações.
Tradição que se renova
Para celebrar o Dia do Sorvete, a Dale lançou uma promoção especial: o pote de 1,3 litros sai por R$ 12,50 nas lojas de fábrica e também em supermercados parceiros.
Com duas décadas de atuação, a Dale mostra que inovação e tradição podem andar juntas. No Dia do Sorvete, a marca sul-mato-grossense reforça seu compromisso de acompanhar tendências sem perder o sabor que marcou gerações.
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