No coração do Pantanal, uma história de empreendedorismo, inovação e paixão pelo vinho transforma Camisão, em Aquidauana, em um destino de experiências inesquecíveis.
Imagine um lugar onde a natureza exuberante se encontra com a cultura do vinho, onde a gastronomia ganha novos sabores e cada visita se transforma em uma experiência para guardar na memória. Esse lugar existe em Mato Grosso do Sul e está mais perto do que muita gente imagina.
Localizada no distrito de Camisão, em Aquidauana, a Vinícola Terroir Pantanal vem conquistando visitantes de diferentes regiões do Brasil e de outros países, unindo vinhos autorais, experiências gastronômicas e a beleza singular da região conhecida como portal do Pantanal sul-mato-grossense.
Mais do que um empreendimento, o Terroir Pantanal representa a realização de um sonho que desafia fronteiras, aposta na inovação e mostra que o nosso estado tem potencial para ocupar um lugar de destaque no universo do enoturismo.
Um sonho que atravessou fronteiras e encontrou seu lugar no Pantanal
Por trás dos vinhedos e das taças de vinho existe a história de Gilmar França, idealizador do projeto, que sempre desejou produzir vinhos na região de Camisão.
A proposta nasceu de uma visão empreendedora: mostrar que o Pantanal sul-mato-grossense poderia ser reconhecido não apenas por sua fauna, flora e paisagens extraordinárias, mas também pela produção de vinhos, pela gastronomia e pelo turismo de experiências.
O diferencial estava em construir uma identidade própria, sem simplesmente reproduzir o modelo das tradicionais vinícolas europeias. A intenção era unir conhecimento internacional, pesquisa e inovação às características e à personalidade de Mato Grosso do Sul.
Durante uma viagem a Bordeaux, na França, Gilmar conheceu a técnica da dupla poda, um método de manejo que permite ajustar o ciclo da videira e favorecer a colheita em uma época mais adequada à maturação das uvas em determinadas regiões brasileiras.
A descoberta foi fundamental para transformar o sonho em realidade.
Depois de anos de estudos, pesquisas e planejamento, o distrito de Camisão, em Aquidauana, foi escolhido para receber o empreendimento. Entre as formações da Serra de Maracaju, montanhas e uma paisagem natural privilegiada, começou a ganhar forma um projeto que une tradição, tecnologia e identidade regional.
A implantação da vinícola teve início em outubro de 2020, e a visitação turística começou em março de 2022. Em março de 2027, o Terroir Pantanal completará cinco anos de atividades turísticas, celebrando uma trajetória de crescimento e novas conquistas.
Por que Terroir Pantanal?
O nome escolhido para a vinícola traduz a essência do projeto.
De origem francesa, a palavra terroir representa a combinação de elementos como solo, clima, território e conhecimento humano que contribuem para a identidade de um vinho.
Ao unir esse conceito à palavra Pantanal, Gilmar França associou uma tradição mundial da vitivinicultura à riqueza natural e cultural de Mato Grosso do Sul.
A proposta é mostrar que o Pantanal também pode ser reconhecido pelos sabores que produz, pelas experiências que proporciona e pela capacidade de transformar sua identidade em um diferencial turístico.
É a união entre a cultura internacional do vinho e a personalidade sul-mato-grossense, em um projeto que continua escrevendo novos capítulos.
Mais de 60 mil visitantes e um destino que cresce a cada ano
Os números revelam a dimensão que o Terroir Pantanal vem alcançando.
Segundo informações fornecidas pela vinícola, mais de 40 mil pessoas já visitaram o empreendimento com reservas confirmadas. Somando os visitantes que chegaram sem reserva, o público ultrapassa 60 mil pessoas desde o início das atividades turísticas.
Somente em julho de 2026, foram registrados 879 visitantes com reservas, além daqueles que compareceram sem agendamento.
O alcance é expressivo: a vinícola já recebeu turistas de diferentes regiões do Brasil, de Norte a Sul, além de visitantes internacionais provenientes de países como Itália, Estados Unidos, Alemanha, Paraguai e Bolívia.
O empreendimento já se consolidou como um destino turístico por si só, atraindo pessoas interessadas em conhecer os vinhos produzidos na região e viver experiências que unem natureza, gastronomia e hospitalidade.
Vinhos com identidade sul-mato-grossense
Atualmente, o Terroir Pantanal cultiva sete variedades de uvas: Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon, Marselan, Chardonnay, Chenin Blanc e Sauvignon Blanc.
A vinícola já conta com nove rótulos próprios e produz mais de seis mil garrafas. A cada colheita, os números vêm crescendo, e o empreendimento já realizou sua terceira colheita, com resultados superiores aos das primeiras.
São oito hectares de vinhedos formados, resultado de um investimento significativo. De acordo com as informações fornecidas, a implantação de cada hectare de vinhedo representa aproximadamente R$ 400 mil, sem considerar os investimentos adicionais na indústria e na estrutura de enoturismo.
A expansão também faz parte dos planos. A sede e outras áreas ainda estão em construção, indicando que o espaço deverá ampliar sua estrutura e suas possibilidades de atendimento aos visitantes.
O Terroir Pantanal demonstra, assim, que a produção de vinhos em Mato Grosso do Sul pode ser um caminho para diversificar a economia, fortalecer o turismo e valorizar a identidade regional.
Uma experiência para viver sem pressa
Visitar o Terroir Pantanal é muito mais do que degustar vinhos. É reservar um tempo para apreciar a paisagem, conhecer os sabores da região e compartilhar momentos especiais.
Entre as experiências oferecidas estão o brunch, a Wine Experience, o almoço harmonizado e eventos especiais, como os sunsets.
A Wine Experience tem valor informado de R$ 195 por pessoa, enquanto o almoço harmonizado custa R$ 360 por pessoa, conforme a tabela disponibilizada pela vinícola. Os valores e as opções podem variar de acordo com a programação, por isso é recomendável consultar os canais oficiais antes de reservar.
As experiências duram, em média, duas horas. Depois desse período, os visitantes podem permanecer no espaço até o final do dia, aproveitando o ambiente e a tranquilidade do local.
É uma proposta que combina turismo, gastronomia e contemplação, ideal para casais, famílias, grupos de amigos e pessoas que desejam descobrir um lado diferente de Mato Grosso do Sul.
Mulheres que indicam: conexões que brindam ao empreendedorismo
Na sexta-feira, 2 de outubro de 2026, o Terroir Pantanal recebeu o grupo Mulheres que Indicam para um encontro especial, marcado por experiências, networking e valorização dos empreendimentos sul-mato-grossenses.
A visita foi um sucesso e proporcionou às participantes a oportunidade de conhecer de perto a história da vinícola, apreciar sua proposta enogastronômica e desfrutar de um cenário que inspira boas conversas e novas conexões.*
À frente do Mulheres que Indicam, Silvia Benites coordena uma rede de empreendedoras que acredita na força da união, da indicação e da reciprocidade. O propósito é fortalecer negócios, aproximar pessoas e incentivar que as mulheres conheçam, prestigiem e comprem umas das outras.
A experiência no Terroir Pantanal traduziu esse propósito na prática. Além de momentos de lazer e convivência, o encontro valorizou um empreendimento que investe no potencial regional e contribui para ampliar as possibilidades do turismo em nosso estado.
Mais do que conhecer um lugar especial, foi uma oportunidade de criar memórias, fortalecer relacionamentos e reconhecer o trabalho de quem transforma sonhos em projetos concretos.
Um convite para descobrir um novo olhar sobre o Pantanal
Para quem procura um passeio diferente, uma comemoração especial, uma experiência gastronômica ou simplesmente um dia para apreciar bons vinhos em meio à natureza, o Terroir Pantanal merece entrar no roteiro.
Em Camisão, distrito de Aquidauana, o visitante encontra uma proposta que une a cultura do vinho à beleza da região pantaneira, mostrando que Mato Grosso do Sul tem muito a oferecer também no universo do enoturismo.
A história de Gilmar França revela que grandes projetos começam com uma ideia, mas ganham força com planejamento, conhecimento, coragem e persistência. Hoje, o Terroir Pantanal é a expressão de um sonho que continua crescendo, atraindo visitantes e abrindo novas possibilidades para o turismo regional.
Se você ainda não conhece, fica o convite: descubra esse lugar, viva essa experiência e permita-se brindar a uma das iniciativas que ajudam a revelar novos encantos do nosso estado.
No coração do Pantanal, entre vinhedos, paisagens exuberantes e taças de vinho, o Terroir Pantanal transforma um sonho em experiência e brinda ao orgulho de Mato Grosso do Sul.
Serviço
Onde: Terroir Pantanal – Vinícola e enoturismo
Local: Camisão, distrito de Aquidauana, Mato Grosso do Sul.
Instagram: @terroirpantanal
Para conhecer as experiências, consultar os valores e realizar reservas, acesse o Instagram oficial da vinícola ou seus canais de atendimento.
“No coração do Pantanal, entre vinhedos, paisagens exuberantes e taças de vinho, o Terroir Pantanal transforma um sonho em experiência e brinda ao orgulho de Mato Grosso do Sul.”
